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유통기한 얼마 안남은 우유1

(초초초간단)남은 우유로 연유만들기 /진짜 그냥 뚝딱 이것이 오늘 '연유 만들기'의 초간단 준비물이다. 그냥 설탕과 우유..ㅋㅋㅋ 비율은 사람마다 좀 다르지만 나는 그냥 바로 커피를 타서 먹고 싶을 때는 일반 종이컵 사이즈로 우유 한 컵에 소주잔 사이즈의 종이컵의 반의 양으로 설탕을 넣어서 끓여주었고, 연유를 만들고 싶을 때는 설탕을 한 컵으로 넣어서 색이 좀 연유느낌이 날 때까지 끓여서 만들었다. 이렇게 만든 연한 연유(설탕 반컵에 우유 한컵)는 커피가루가 잘 녹지 않으니 커피를 내려서 에스프레소 원액을 넣는 게 아니라면 끓이자 마자 바로 커피 가루를 넣어야 한다!!! 어떻게 연유를 만들기 시작했냐하면 나는 커피를 먹으려다 시럽이 없어서 설탕 시럽을 만들까 했는데 유통기한이 임박한 우유가 너무 많아서 연유를 만들어보았다..ㅋㅋ 비율을 어떻게 할까 하다가 .. 2020. 9. 12.

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