식빵, 진짜 식빵 하나만 있으면 다이어트, 간식, 한 끼 식사, 주전부리 등등 정말 다- 만들 수 있는 것 같아요.
저는 자취를 하게 되면서 거의 매일 집에 식빵을 사두는 편인데.. 그러다보니 정말 별 걸 다 만들어 먹었네요..ㅋㅋ
식빵만 있으면 정말,,, 마음이 너무 풍족하고 먹는 게 귀찮지 않아서 좋은 것 같습니다.ㅎㅎ
그럼, 식빵 요리 레시피, 식빵 정보에 관해 이야기해보겠습니다~
순서는 식빵 카라멜 팝콘, 츄러스, 프렌치토스트, 에어프라이어 계란마요네즈빵, 샐러드입니다.
마지막에는 식빵 다이어트에 관해 이야기해보겠습니다.ㅎㅎ
▼식빵 카라멜팝콘 만들기
재료는 식빵, 버터, 설탕, 우유, 볶을 수 있는 팬, 주걱, 가위 정도만 있으면 가능합니다.
만약 버터가 없으신 분들은 시판되고 있는 카라멜 소스도 좋습니다. 하지만 버터가 없는 집에는 카라멜 소스도 없을 가능성이 크죠..ㅎㅎ 그러신 분들은 카라멜, 우리가 흔히 아는 그 황색의 카라멜을 녹여서 사용하시면 됩니다.
정말 싸고 간단하게, 하지만 너무 맛있게 만들 수 있으니 한번 꼭 해보세요-!!
1. 팬에 버터를 충분히 둘러주세요. 잘라서 사용하신다면 식빵의 양에 따라 식빵이 조금 적셔질 수 있도록 충분히 넣어주시면 됩니다. 그렇다고 너-무 많이 넣으면 느끼해질 수 있으니 적당히 넣으시는 게 좋습니다.
2. 버터가 잘 녹아서 보글보글 올라오기 시작하면 설탕을 넣어주세요. 버터의 비중과 비슷하지만 조금 더 적게 넣어주시면 됩니다.
너무 단 건 싫어하시는 분들은 버터의 양에 2분의 1정도 넣어주시면 좋습니다.
절대 섞지 마시고 팬을 살짝 흔들어서 잘 녹을 수 있게 해주세요.!
우유가 있으신 분들은 2-3스푼 정도 넣어주세용
3. 그 다음, 식빵을 가위로 먹기 좋게 작게 잘라 주시고 버터, 설탕이 녹아있는 팬에 넣어주세요.
이제, 달달달 볶아주시면 됩니다.
4. 먹음직스러운 노릇노릇한, 식빵팝콘이 완성되면 한김 식혀주시고 드셔야 바삭바삭한 식감을 느낄 수 있습니다,,
여기에서, 버터를 사용하지 않으시는 분들은 시판되는 카라멜이나 카라멜 소스, 시럽 등을 사용해주시면 됩니다.
▼식빵 츄러스 만들기
정말 어린 시절을 생각해보면 별것도 아닌데 츄러스가 먹고 싶어서 놀이공원에 가고 싶다, 어딜 가고 싶다... 참 별 진상 짓을 다 했던 기억이 납니다...
그렇게 츄러스를 좋아했던 아이는 커서도 츄러스를......
---
식빵을 길고 얇게 잘라주세요. 가위로 자르는 게 가장 편하고 좋습니다. 먹을만큼 잘라주신 후 버터를 녹인 팬에 맛있게 볶아주세요.. 정말 버터 향이... 너무 좋습니다.ㅠㅠ
그렇게 노릇노릇한 식빵이 되면 꺼내셔서 설탕, 계피 가루를 섞어둔 볼에 넣고 골고루 묻혀주시면 끝-!
정말 간단한데 정말 맛있습니다.. 포인트는 노릇노릇해질 때까지 잘 볶아야 한다는 것입니다..
정말 생각보다 맛있습니다... 츄러스 최고,,,
그냥, 집에 버터도 필히 구비해두어야 할 것 같습니다... 빵집이 필요없어요...
▼식빵 프렌치토스트, 계란빵 만들기
이건 너무 너무, 너 무 쉽고 누구나 다 알고 있는 방법이죠!!!
바로, 식빵을 먹기 좋게 잘라준 후 계란을 푼 물에 푹 담갔다가 빼서 기름을 두른 팬에 구워주시고~ 마지막 화룡점정,, 큰 그릇에 설탕을 뿌려두시고 핫도그에 설탕을 묻히듯 골고루 설탕을 묻혀주시면......끝!
프렌치토스트는 버터말고 그냥 일반 기름으로 만드셔도 좋습니다. 충분히 맛있어요-!!
아, 그냥 구우신 후 기호에 맞게 설탕에 찍어드셔도 괜찮지만 따뜻하고 기름이 묻어있을 때 바로 묻혀야 잘 묻는다고 하니, 참고해주세요-!
▼식빵 계란 마요네즈 빵 만들기 (에어프라이어)
식빵을 그릇이나 도마 위에 올려주시고, 숟가락으로 가운데 부분을 꾹꾹 눌러주세요. 전체적으로 마요네즈를 펴발라 주시고 가장자리에는 마요네즈를 쭉- 짜서 올려주세요!
그렇게 눌려진 부분에 계란을 까서 올려주시고, 계란을 한두번 정도 찔러주세요. 터짐 방지로ㅋㅋㅋ 소금도 한꼬집 뿌려줍니다.기호에 따라 파슬리나 설탕, 치즈 등을 뿌려주고 에어프라이어에 15분 돌려줍니다. (계란이 익어야 하니 치즈는 마지막에 뿌려서 익히시는 것도 좋습니다-!)
익혀진 정도에 따라, 자신이 좋아하는 익힘 정도에 맞게 타이머를 조정해주시고 마지막으로 케찹을 뿌려 드시면 됩니다.
저는 마요네즈를 정말 안좋아하는 편인데도 이 마요네즈 계란빵 정말... 거의 게눈감추듯 먹어치웠던 요..리 였습니다..ㅎㅎ
추천해요,,,!!!!!
▼식빵 샐러드 만들기
에어프라이어가 있다면 식빵을 네모난 작은 사이즈로 자르셔서 아무것도 두르지 마시고 10분-15분정도 돌려주시고 없으신 분들은 팬에 기름을 두르고 볶아줍니다.
포인트는 빠싹해지게,,! 에어프라이어에는 5분만 돌려도 바삭하긴 하지만 속까지 바삭하게 만들어야 눅눅해지지 않습니다.
양상추, 오이, 양파, 피망, 토마토 등 원하시는.. 좋아하는 채소들을 잘 씻어주시고 먹기 좋게 잘라서 볼에 넣어주세요.
그리고 잘 구워진 식빵을 함께 곁들여서 드시면 식감도 좋고 포만감도 좋은, 한끼 대용 식사 혹은 간식이 됩니다-!
개인적으로 저는 양상추, 토마토 정말 추천합니다.. 이 두개만 먹어도 맛있...
이 레시피,, 식빵 샐러드를 만드실 때 다이어트를 하기 위한 식단으로 드시는 분들은 꼭 소스없이, 기름없이 만드시는 게 좋고 소스 대체로는 방울토마토 강추합니다.
진짜 꼭 드셔보세요. 소스없어도 충분히 먹을 수 있는 맛있는 맛입니다,, 최고...
▼식빵 다이어트
위에 줄기차게 식빵 요리 레시피랍시고 올려놓고, 다이어트를 말하니 정말 스스로도 어이가 없지만...ㅎㅎ
저는 식빵을 단기간 다이어트 식단으로 활용하기도 합니다.
위에 올려둔 식빵 샐러드도 먹지만 대부분 식빵 한 장을 매 끼니마다 먹어서 살을 뻈는데요, 저는 정말 먹는 걸 좋아하는 편이라 하기 힘들어서 두유, 삶은 계란, 방울토마토, 기름없는 고기 몇조각씩 먹었습니다.ㅎㅎ
이렇게 하는 다이어트는 필히 자제력이 있어야 합니다..
정말 순간 눈돌아가서 먹다보면 요요가 나를 찾아옵니다.
그러니 꼭 단기간 살을 빼실 분들은 독하게 마음먹고 적게, 저칼로리의 음식을 드셔서 살을 빼셨으면 좋겠습니다.
식빵도 다이어트 식품은 아니지만.. 저처럼 탄수화물 귀신들에겐 단비같은 존재가 될 수 있습니다.
정말 못하겠다 싶을 때, 빠삭하게 구운 식빵 하나가 정말 큰 도움이 됩니다.ㅋㅋㅋ
'정보공유' 카테고리의 다른 글
티스토리 애드센스 신청, 구글 광고 등록하기! 블로그 최적화, 저품질에 관한 총정리 (2) | 2020.11.13 |
---|---|
두통 해소에 효과적인 방법, 머리 아플 때 약먹기 전에 해보세요!!! (0) | 2020.11.12 |
한글, 워드로 표 꾸미는 방법2 /세련되고 깔끔하게-!💛 (0) | 2020.11.07 |
한글, 워드 프로그램에서 표 꾸미는 방법! 꿀팁💨 (0) | 2020.11.07 |
해리포터 기숙사 테스트 링크-! 해리포터 좋아한다면 테스트로 나의 소속을 알아보자 (0) | 2020.11.04 |
댓글